Letter 54 of May 9, 1687 Figure 2 | Continuatio Epistolarum

The nut or rind wherein two coffee beans lie separated by a partition; but I have experienced that what we take to be a single bean consists of two distinct beans; and such a double bean lies neatly packed together, just as we can see that twin kernels are arranged in the almond, hazelnut or apricot.

De noot off schors waer in ordinair twee coffij boonen met een afschutsel gesepareert leggen, dog ik hebbe wel ondervonden dat hetgene wij voor een enckel Boontge comen aen te sien uijt twee distincte boonen bestaet; ende sodanig dubbelt poontge leijt alsdan in malkanderen geschickt, gel[ijk] wij sien dat twee pitten off kernen inden amandel, haesnoot of abricoos leggen.

Standard reference information
Letter of: 
May 9, 1687
AB/CL number: 
99
AvL number: 
54
Publication history
Learn more
Related pages: